Workshop des Landesinnungsverbandes der Konditoren Baden-WürttembergYoungster Day

20 Auszubildende des Konditorenhandwerks haben sich vom 21. bis 23. Juli 2023 zum "Youngster Day" in der Bildungsakademie der Handwerkskammer Karlsruhe getroffen.

Der Workshop des Landesinnungsverbandes des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg bot den jungen Nachwuchskräften im zweiten und dritten Lehrjahr die Möglichkeit, ihr Können weiterzuentwickeln.

So lernten sie mit fachkundiger Unterstützung durch Branchenprofis raffinierte Gerichte für Walking-Dinner und Stehempfänge herzustellen.